Picnic Di San Giovanni Alle Cascine – Ven 24.06

Torna l’appuntamento con il PicNic in collaborazione con la start up Genuino.Zero al Parco delle Cascine!

Vi aspettiamo venerdì 24 giugno, giorno di San Giovanni, in cui per tradizione si festeggiava l’inizio dell’estate e della stagione dei lavori agricoli.

Era il giorno – si diceva – in cui il grano poteva essere raccolto e si dava inizio alla mietitura, si coglievano le noci ancora verdi per preparare il nocino, ciascuno con la propria ricetta casalinga, ed è il periodo in cui iniziano a formarsi gli zuccheri negli acini d’uva da cui verrà il vino.

Ed era anche la sera in cui, alla fine di una giornata di lavoro nei campi, ci si ritrovava intorno al fuoco per festeggiare tutti insieme…

Il PicNic che vi proponiamo è gustoso & sostenibile e lo potrete ritirare sia per pranzo che per cena alla Palazzina dell’Indiano Arte, nel Parco delle Cascine.
Vi ricordiamo di inserire nelle note la vostra preferenza in modo che sia pronto all’orario prescelto.

All’interno del sacchetto troverete:

• Rosetta multicereali alla farina di Grano Verna di filiera con melanzane alla libanese e tartare di pomodorini
• Farro al pesto di basilico zucchine con funghi shiitake Circular Farm
• Cookie al burro di arachidi a doppio cioccolato

E se lo volete, su richiesta, possibile l’opzione vegana e senza glutine.

Refill di acqua per la borraccia incluso, altre bevande sono acquistabili sul posto!

PER PRENOTARE, CLICCATE QUI!